15 maja 2013

Pyszna sałatka z kurczakiem


Wspaniała do obiadu , wspaniała jako lunch do pracy , jak również na kolację :) Polecam ją wypróbowac , potrafi zaspokoic głód w mgnienia oku :) A oto co potrzeba do jej wykonania:




Składniki 
  • 1 sałata lodowa
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 300 g małych ogórków konserwowych
  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka
  • 30 dag fety
  • sos francuski ( sos vinegrette - 3 łyżki oliwy z oliwek ,3 łyżki wody, ząbek czosnku, sok z cytryny )
  • przyprawa do kurczaka
  • olej
 

 
Filet z kurczaka kroimy w kostkę . Dodajemy przyprawę do kurczaka, polewamy olejem , mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut.
Sałatę myjemy i rwiemy na nieduże kawałki, pomidorki koktajlowe umyte , kroimy na połówki a fetę w kostkę.
Układamy najpierw : sałata , ogórki, pomidorki, feta.
Pokrojonego kurczaka smażymy na złoty kolor i ciepłego wykładamy na resztę składników. Polewamy całośc sosem .


2 komentarze:

Bardzo dziękuję za komentarz