21 stycznia 2013

Rogaliki wodne

W dniu dzisiejszym chciałabym podzielić się z Wami przepisem na kruche rogaliki z powidłami :) Przepis pochodzi z zeszytu rodzinnego :) Rogaliki sa szybkie w przygotowaniu i nie zawierają cukru. Bardzo polecam.



Temp. pieczenia : 150 C
Czas pieczenia : 30 min

 


Składniki :
  • 3 szkl. mąki
  • kostka margaryny
  • 5 dkg drożdży
  • 2 jaja
  • 2 łyżki śmietany
  • cukier waniliowy
  • marmolada lub dżem

Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ja robię to tak , że najpierw sypie make , margarynę , jaja, drożdże , smietanę i nożem je ciacham ;). Jak zaczynają się robic kluski to wtedy zbieram ciasto i lepie kulę. Do garnka z woda wkładam kulę , zalewam woda , aby ciasto było całe zanurzone.Czekamy do czasu , kiedy kula wypłynie na powierzchnie.
Kroimy kule na kawałki.Odrywamy część ciasta i wałkiem rozwałkowałam na kształt koła i kroimy trójkąty tak jak tort :)
Można przed wsadzeniem do pieca posmarować białkiem i posypać kazdy rogalik cukrem kryształ.

Piec w temp.150 do czasu jak rogaliki zrobią się smakowicie złociste :)

SMACZNEGO !!!


 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za komentarz