21 stycznia 2013

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym


Podzielę się z Wami przepisem na pyszne szybkie danie , w roli głównej kurczak , brokuły i makaron :).Jest to od jakiegoś czasu najlepszy obiadek mojej rodzinki.



Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym


2 piersi kurczaka
500 g brokułów
szklanka smietany
szklanka bulionu drobiowego
2 łyżki maki
sól
pieprz
olej do smażenia

1.Przyprawioną wcześniej pierś pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
2. Wrzuc brokuły i zalej bulionem. Duś pod przykryciem 15 min.
3. Śmietanę wymieszaj z mąką i odrobiną wody.Wlej do kurczaka,ciągle mieszając.
4. Duś razem jeszcze 5 min.Na koniec dopraw do smaku pieprzem i solą.

RADA:
Najlepiej smakuje z makaronem penne.

SMACZNEGO!!!




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za komentarz